Brioche "fleur"

L'odeur du pain qui se dégage du four et envahit la cuisine puis le reste de la maison qui toujours un moment de grand plaisir qui fait l'unanimité. C'est la[...]

Une très bonne recette de brioche que j'ai trouvé sur le blog de S comme soeurs . Moelleuse à souhait, on la déguste avec des confitures c'est un délice. Une[...]

Cette recette de brioche, je l'ai trouvée sur le blog de ma copine Radotouille . Je crois qu'elle la tien elle-même de notre amie commune Marie-Laure. Et vous[...]

Mon Thermomix fonctionne à plein régime ;j’essaie de l’utiliser le plus souvent possible. Du coup, j’ai fait une infidélité à ma MAP pour essayer cette[...]

OU UN GRAND CLASSIQUE POUR LE PETIT DÉJEUNER Aujourd'hui, je vous propose un souvenir d'enfance. C'est le premier goûter que j'ai fait seule pour ma petite[...]

C'est parti pour la 32ème ronde interblog . C'est blabla et petits plats qui a pioché une recette chez moi, et j'ai pioché une recette chez miss Calou . J'ai[...]

Aujourd'hui, " Je participe au tour en boulangerie "  d' Un Tour en Cuisine .  Mais de la boulange sans pain, comme convenu ... Dur dur... Donc ce sera...[...]

Ingrédients: 500 gr. farine 10 gr. levure sèche 250 ml lait tiède 100 gr. sucre semoule 100 gr. beurre à température ambiante 1 oeuf 8 gr. sel un jeune d'oeuf[...]

En vacances, ma tournée des boulangeries de Nantes continue. Et notamment ma recherche de la brioche parfaite. Les épisodes précédents pour ceux qui auraient[...]

Plein les bottes des cloches ? Fi des œufs en chocolat ? À mort les lapinous ? J’ai ce qu’il te faut Voyageur : cette année, pour Pâques, on part en voyage au[...]

Qu'ils mangent des brioches ! Saviez-vous que ce n'était pas Marie Antoinette qui avait prononcé cette phrase, contrairement à ce que l'on a coutume de dire?[...]

Hola !!! Je vous en ai parlé hier sur ma page facebook , j'ai réalisé deux jolies brioches à la fleur d'oranger... Et j'en suis super fière parce que la[...]

Cette brioche, réalisée il y a un an dans le cadre d'un petit défi culinaire entre amies blogueuses dont je suis les blogs avec gourmandise ( Valérie ,[...]

Voici une recette que j'ai trouvée sur de nombreux blogs ainsi que dans le petit livre "Mon pain" édité par Marabout (que j'ai un peu oublié car il ne[...]

La recette: 220 ml de lait tiède 75 de sucre de canne 2 jaunes d'oeufs 2 c à s d'eau de fleur d'oranger 500 g de farine 20 g de levure fraîche émiettée 100 g[...]