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Chaudrée de palourdes avec cafe

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Chaudrée de Palourdes (clam chowder)

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Une bonne soupe chaude et roborative, et qui goûte les vacances sur la côte. Selon wikipedia, l’origine du mot anglais chowder serait une déformation du mot «[...]

Source: anecdotesdecuisine.blogspot.com

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