Boulettes en sauce avec échalote

Très bonne recette donnée par Viviane cette semaine. Je fais habituellement mes menus pour la garderie d'avance mais cette semaine remplie d'émotions par le[...]

La sauce aux boulettes de viande est une des choses que je préfère avec les pâtes. En fait, je teste diverses versions de ce classique depuis des années![...]

Je me souvenais avoir vu chez Viviane02 une recette intéressante, je me suis donc dirigée sur son Blog, j'avais une boulette que j'ai assaisonnée de poivre et[...]

De délicieuses boulettes de veau à la sauge, au persil et à l'échalote sublimées par une onctueuse sauce blanche subtilement relevée au boursin cuisine[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Portion : 4 Ingrédients 1½ lb de dinde hachée (moi 1lb) 2 c. soupe persil haché 2 c. soupe ciboulette hachée 2[...]

Déjà 12 jours sans avoir publié une recette? Ah et bien vous avez échappé au bourguignon... Alors comme j'en avait fait plus de 2kg... nous en avons mangé en[...]

Ingrédients (pour 4 personnes): * 500 g de viande hachée (bœuf et porc) * 2 cuillères à soupe de chapelure * 2 échalotes * 1 œuf * le persil finement haché *[...]

4 personnes, 10 pp, 8 flexip. 160 g de riz Basmati 1 Marmite de Bouillon Knorr Légumes 360 g de haché de boeuf 3 cc d'huile 1 oignon blanc 2 poivrons jaunes 1[...]

D'accord, des petites boulettes vous en avez sûrement vu pas mal passer dans votre vie mais un petit arrêt sur celles-ci vaut largement la peine car c'est une[...]

Alors que je voulais faire un poulet basquaise (poulet aux poivrons), j'ouvre mon congélateur et je tombe nez à nez avec de la viande hachée et là je me dis:[...]

Mon marché 200g de pain rassis un verre de lait 2 oeufs 1 échalotte hachée 2 cuillères à soupe de persillade 75g de chapelure 80 g de beurre sel, poivre 75 g[...]