Cheesecake Citron avec cassis

En attendant que le beau temps revienne, en attendant que le printemps se fasse vraiment sentir, je vous propose un dessert bon, beau, constitué d’une croûte[...]

Ce gâteau au fromage est un vrai délice en bouche, acidulé comme il faut avec du zeste et du jus de citron ainsi qu'une couche de lemon curd au dessus. Si[...]

OU UN CHEESECAKE AÉRIEN AU FROMAGE BLANC Aujourd'hui je reviens avec la deuxième recette de cheesecake du blog. Et celui-ci j'en suis très fière parce qu'il[...]

Source : "Pure gourmandise" aux éditions Marabout Le cheesecake est traditionnellement réalisé avec du Philadelphia cream cheese, un fromage que l'on trouve[...]

Oups, ça fait un moment que je ne suis pas venue ici. J'ai même raté l'anniversaire de mon blog, et oui déjà 4 ans que je suis sur la blogosphère, ça passe[...]

Nous revoilà à travers ce nouveau blog dû à une saturation d'espace de stockage, du coup, on déménage. Comme la coutume le veut pour tout premier article, une[...]

  Voilà le gâteau que j'ai fait pour les 8 ans de ma fille et les .. ans de mon mari (un peu de discrétion, c'est nécessaire, à cet âge-là!! ☺) Je voulais[...]

A l'occasion d'une soirée entre amis, j'ai réalisé mon premier cheesecake! Je ne savais même pas quel goût ça avait, j'en avais jamais mangé! Mais j'en voyais[...]

Voici une recette de c heesecake ultra créme ux bidouillé e avec ma base crème habituelle, la ganache mangue passion pour macaron s de l'atelier des chefs et[...]

     J'aime bien les "commandes en cuisine"... je fourmille toujours d'idées mais c'est beaucoup plus sympa quand on me donne le sujet de base. Pour le pot de[...]

Après avoir dévoré le lemon curd à la petite cuillère, je me suis dis, pourquoi ne pas voir plus grand, en faire 2 fois plus et l'incorporer dans un cheesecake[...]

Aujourd'hui, on fête avec un jour de retard, l'anniversaire de mon papa. J'ai inauguré mes cercles à pâtisserie pour réaliser des petits cheesecakes[...]

Nous revoilà à travers ce nouveau blog dû à une saturation d'espace de stockage, du coup, on déménage. Comme la coutume le veut pour tout premier article, une[...]

Je vous parlais plus tôt de l'atelier découverte de la soupe de fraise Andros . Voici ma recette! J'aurai adoré la faire lors de l'atelier, mais quand on est[...]

Je vous parlais plus tôt de l'atelier découverte de la soupe de fraise Andros . Voici ma recette! J'aurai adoré la faire lors de l'atelier, mais quand on est[...]