Tartare de saumon sans feta huile ciboulette

C'est à l'occasion d'un brunch avec les copines (encore merci pour ton accueil Sophie ) que j'ai souhaité leur proposer ce tartare trouvé dans le livre Apéro[...]

On reste dans le frais et le salé avec cette recette parfaite pour un soir léger ou un apéro entre amis ! Niveau : facile Temps de préparation : 10 minutes [...]

Un vent de fraîcheur avec ce tartare de saumon aux cornichons ultra simple et rapide à réaliser. Succès garanti ! Pour 1 à 2 personnes 1 filet de saumon coupé[...]

Le poisson cru... Quel délice ! C'est tendre, c'est moelleux, c'est doux. En plus c'est joli dans l'assiette. Ici j'avais faim alors ça manque un peu de déco,[...]

A la maison Nounours et moi vivons avec un fan de saumon. Évidemment mon Nounours n’étant pas un Ours du Canada mais de Strasbourg, après une naissance en[...]

On reste dans le frais et le salé avec cette recette parfaite pour un soir léger ou un apéro entre amis ! Niveau : facile Temps de préparation : 10 minutes[...]

Le printemps est là ... et marque le grand retour des salades, des tartares, carpaccios etc. Je n'échappe pas à la règle. J'ai préparé un tartare de saumon[...]

Aujourd'hui, on se lance dans le tartare ! Je ne vous cache pas que j'ai goûté au tartare de boeuf pour la première fois il y a peu de temps (à la base, j'ai[...]

Hop Hop Hop! Il fait beau alors on en profite ! On se fait un petit tartare tout frais, idéal pour le temps que nous avons aujourd'hui (avant de ressortir[...]

À Barcelone, il fait chaud...Une averse orageuse a vaguement essayé de rafraîchir l'air cet après-midi... sans trop de succès. Quand les températures montent[...]

Pour 4 portions ½ livre de saumon très frais sans la peau 2 tasses de fruits au choix (fraises, poires, etc. parés, coupés en petits cubes Sel de mer et[...]

.fullpost{display:inline;} Voici une recette simplissime qui a fait beaucoup d'effet. Tout le monde a aimé, même les enfants! C'est une entrée fraîche et[...]

Voici la délicieuse entrée que ma Maman avait préparé pour Noël. Un pur régal!!! D'après mes petites soeurs: la meilleure "soupe" qu'elles aient mangé!! Et ce[...]

Ingrédients pour 2 personnes o 250 g de pavé de saumon frais o 1/2 échalotte o 1/2 jus de citron vert o 10 cl de crème fraîche épaisse o 2 ou 3 brins de[...]

Voilà voilà, après avoir commencé par le dessert, je vous livre la recette de mon entrée de samedi. Elle est inspirée de recettes lues à droite à gauche, mais[...]