Médaillons de porc sauce aux champignons sans citron canneberge celeri

Oui oui, encore du Ricardo sur le menu pour notre souper mais cette fois-ci, avec du porc!! Comme la recette provient de son magasine " Spécial Budget", vous[...]

Vous dire comment je redécouvre la cerise de terre ces jours-ci... J'ai fait quelques conserves avec ce fruit cette semaine et je suis absolument satisfait du[...]

Le titre de ma recette est un peu long, je sais. Mais je me devais de bien décrire tout ce qui la compose, parce que c'est l'un des meilleurs soupers que j'ai[...]

Je dois vous avouez quelque chose, depuis 3 mois exactement je n'avais acheté de crème 35% Pour vous donner une idée, j'avais l'habitude d'en utiliser de 500[...]

Coucou tout le monde! Aujourd'hui, c'était mon grand retour au fourneau. Malgré une cuisine à moitié terminée ou à moitié relookée, j'ai réussi à préparer mon[...]

Voilà une recette vraiment très rapide à faire, avec des ingrédients simple mais qui a un look et un goût de repas gastronomique.  Prévoyez du pain pour[...]

Ça faisait longtemps que je voulais essayer cette recette. Je n'avais jamais mangé de baie de genièvre et ça m'intriguait vraiment. Surtout que je vois[...]

Ma photo n'est pas aussi appétissante que celles de Caroline , mais je vous jure que cette recette est à tomber. Juste une chose, je ne sais pas si j'ai trop[...]

Un bon filet de porc, bien simple, qu'on a pas rechigné du tout à manger! Je ne cuisine pas souvent de champignons, puisque les enfants détestent n'en[...]

Des médaillons de porc sont sautés puis enrobés d'une sauce consistante aux clémentines.  La sauce est légèrement sucrée et piquante.  Je trouve que ce type[...]

  Un plat avec un style Thaï. Des filets de porc sont marinés dans de la sauce Hoisin, de l'huile de sésame et du jus de lime. Il sont ensuite sautés et[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Portion : 6 Ingrédients 2 filets de porc coupés en huit médaillons ½ c. thé sel ½ c. thé poivre 2 c. table huile[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Portion : 6 Ingrédients 2 filets de porc parés (environ 10 oz/300 g chacun) 1/2 tasse (125 ml) de farine (moi ¼[...]

J'ai trouvé LA recette cochonne de 2012 sur le blog de Mathieu À Porc Égal! Bien sûr, c'est du travail, mais le résultat... DIVIN! Le mélange des saveurs est[...]

Une excellente recette du magasine culinaire "Cuisine de Saison"réalisée pour le menu de Pâques 2010! Médaillons de cabillaud au saumon et sauce au safran[...]