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Directives
Pour 6 personnes Préparation: 10 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients 6 tournedos - 6 médaillons de foie gras - 1 kg de pommes de terre type grenaille - 1 kg de cèpes - 10 gr de lamelles de truffes noires - 75 gr de beurre - 50 gr de beurre demi-sel - 6 tranches de pain de [...]
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- pain
- huile
- cèpes
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Ingrédients
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- pain
- huile
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