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Pas D'Automne, Sans Velouté de Potiron

Source: http://vindepissenlit.blogspot.com

Directives

Le potiron, voilà un légume qui à lui seul est synonyme d'automne et a un fort pouvoir évocateur de feuilles mortes tombant des arbres, mousses, bogues des châtaignes et foyers brûlants des cheminées redonnant vie aux soirées maussades... Préparé en potage, le potiron est un grand class [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • pain
  • lait
  • bouillon
  • bÅ“uf
  • potiron
  • croûtons
  • châtaignes
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • oignon
  • pain
  • lait
  • bouillon
  • bÅ“uf
  • potiron
  • croûtons
  • châtaignes
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile


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