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Après avoir réalisé la tarte au citron , il restait 3 blancs d'oeufs. Aujourd'hui, j'avais envie de meringues... Pour environ 40 petites meringues (2 plaques de four) : - 3 blancs œufs - 90 g de sucre en poudre - 90 g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - une pincée de sel [...]
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