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Le maquereau est le parent pauvre de la poissonnerie. Rarement présent sur les cartes de restaurant, souvent noyé dans l'huile ou le vin blanc, il est pourtant délicieux grillé, et marié à des épices douces qui lui apportent finesse et nervosité. Pour une entrée pour 4 personnes. Cho [...]
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Ingrédients
- coriandre
- carvi
- epices
- cafe
- champignon
- enoki
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de alacasserole.blogspot.com
Ingrédients
- coriandre
- carvi
- epices
- cafe
- champignon
- enoki
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