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Depuis le Panna Cotta verveine-menthe et son coulis d'abricot , mon premier essai en matière de flan à l'italienne, je ne cesse d'expérimenter des variantes. Voici mon dernier essai, créé tout spécialement pour la revue Ecolo Pop : un Panna Cotta au lait de lavande et son coulis de citron. [...]
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