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Après mon article sur les puits d'amour du pâtissier Stöhrer, voici enfin des recettes ! Puits d'amour D'abord, une version qui s'inspire des puits d'amour de Stöhrer : une croûte en pâte feuilletée, garnie de crème pâtissière à la vanille, et caramélisée [...]
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Ingrédients
- crème
- haricots
- lait
- moule
- fécule
- bouillon
- chapelure
- maïs
- cassis
- pâtes
- groseille
- caramel
- creme
- larges
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Ingrédients
- crème
- haricots
- lait
- moule
- fécule
- bouillon
- chapelure
- maïs
- cassis
- pâtes
- groseille
- caramel
- creme
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