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Boeuf bourguignon Le boeuf bourguignon est un plat de viande mijotée en cocotte avec du vin rouge, des aromates et une garniture variée (oignons, lardons, carottes, ou autres légumes). Un plat emblématique de la Bourgogne, avec deux produits de son terroir : le vin et [...]
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Ingrédients
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- farine
- huile
- lardons
- bourgogne
- boeuf
- légume
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- farine
- huile
- lardons
- bourgogne
- boeuf
- légume
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