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Choucroute au saumon Cette recette s'inspire de la " choucroute au saumon maigre " de Marguerite Spoerlin. Son livre, La Cuisinière Alsacienne , constitue une véritable bible de cette cuisine régionale. Il fut réédité tout au long des XIXème et XXème siècles. C'ét [...]
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- oignon
- poisson
- saumon
- laurier
- baies
- huile
- cumin
- épices
- olive
- epices
- choucroute
Categories
- VegeterianNon
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de cc-cuisine.blogspot.com
Ingrédients
- poivre
- beurre
- oignon
- poisson
- saumon
- laurier
- baies
- huile
- cumin
- épices
- olive
- epices
- choucroute
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