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Riz à l'impératrice Eugénie, impératrice des français de 1853 à 1870, a donné son nom à un dessert créé en son honneur par le cuisinier de la cour. La recette est classiquement un riz au lait mélangé à une crème bavaroise, avec des fruits confits. Ingr [...]
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Ingrédients
- crème
- confiture
- bouillon
- cassis
- abricots
- creme
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Ingrédients
- crème
- confiture
- bouillon
- cassis
- abricots
- creme
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