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Paris-Brest

Source: http://lemarmitondecesdames.blogspot.com

Directives

Ingrédients: Pour 6 personnes: Pour la pâte à choux: 100 gr de beurre 125 gr de farine 1/4 de litre d'eau 1 pincée de sel 3 oeufs 1 blanc d'oeufs supplémentaire 50 gr d'amandes éffilées sucre glace Pour la crème: 6 oeufs 150 gr de sucre 400 gr de beurre ramolli 1 gous [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • farine
  • lait
  • vanille
  • glace
  • bouillon
  • cassis
  • noisette
  • oeuf
  • pralin
  • creme
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • farine
  • lait
  • vanille
  • glace
  • bouillon
  • cassis
  • noisette
  • oeuf
  • pralin
  • creme
  • amande

Difficulté: Difficile


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