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(Gâteau ci-dessus réalisé avec des pommes et parfumé à la cannelle) J'ai réalisé ce gâteau dans un plat à tarte de 33 cm de diamètre. De ce fait, j'ai obtenu un grand gâteau, peu épais, riche en fruits. Mais ces proportions sont idéales pour une tourtière de 27 cm de diamètre... [...]
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