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Voici la recette de base : Pour environ 40 coques ( et donc 20 macarons de 3 cm de large ) 3 blancs d'oeufs à température ambiante + 30 gr de sucre glace 200 gr de sucre glace + 125 gr de poudre d'amande du colorant pour colorer vos coques ( moi j'utilise le color [...]
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