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100 gr de satsuma imo pré cuite 1 orange et quelques zestes 10 cl de lait de soja 3 càs de sucre brun une pincée de sel une pointe de cardamone 2gr de agar agar Mélanger tous les ingrédients au mixer et rectifier le sucré et la texture avec plus ou moins de lait et de sucre ; Mettre à chauf [...]
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