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Pour 6 personnes : - escalopes de poulet (1 par personne) ; - 12cl d'huile d'olive ; - 6cl de sauce soja ; - 50g de miel ou de sucre ; - 2cl de vinaigre de vin ou de saké ; - 1 gousse d'ail écrasé (10g) ; - 1 oignon émincé ; - graines de sésame ; - 3g de gingembre moulu. Cou [...]
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