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Voici une recette de Christelle Brua, chef pâtissière du Pré Catelan (Restaurant de Frédéric Anton) à Paris, élue chef de l’année 2009. Ingrédients : 150 gr de sucre semoule 2 jaunes d’œufs (40 gr) 50 gr de lait 350 gr de farine 20 [...]
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Ingrédients
- beurre
- farine
- chocolat
- cacao
- boudins
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de cahiersgourmands.blogspot.com
Ingrédients
- beurre
- farine
- chocolat
- cacao
- boudins
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