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Ça y est je suis en stage depuis hier, je n'ai pas trop eu le temps de parler de ma deuxième semaine de cours et plus particulièrement du TP. Alors pour cette 2e séance de travaux pratiques, nous avons fait de la pâte à choux : des éclairs chocolat, des choux chantilly, des salambos au rhum et [...]
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