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4 personnes, 1 pp ou flexip. 24 asperges vertes 3 cs de gros sel 4 cc d'huile d'olive 4 cc de vinaigre de vin 4 cc de moutarde Sel et poivre Éplucher le bas des asperges à l'aide d'un économe sans remonter trop haut pour conserver la partie la plus tendre. Couper à 2 ou 3 cm du bas de l'asper [...]
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