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Le shortbread est un biscuit sablé épais, de couleur assez pâle, dont la composition est basée sur le principe "1, 2, 3": 1 mesure de sucre, pour 2 mesures de beurre, pour 3 mesures de farine. Ensuite, on peut les arômatiser ou les agrémenter à souhait selon inspiration. J'ai testé ce [...]
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