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Directives
Ingrédients : * 400g de farine T 55 * 50g de farine bise t80 * 50 de farine de seigle * 40g de graines de lin * 20g de beurre * 300ml d'eau * 21g de levain fermentescible * 2.5cc de sucre * 1.5cc de sel * 2CS de fleur de maïs Préparation : Pas eu le temps à cause des cours et des c [...]
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Ingrédients
- beurre
- pain
- farine
- maïs
- seigle
- levain
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- maïs
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