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Brioche roulée aux noix / Cozonac

Source: http://lesplatsroumaines.blogspot.com

Directives

Le cozonac est un gâteau traditionnellement des Roumain, c’est une délicieuse gâteau brioche farcie d’une pâte de noix, cacao, raisins secs... aux saveurs subtiles, à la texture aérée et légère, une véritable merveille en bouche, servi les jours de fête, comme à Noël, à Pâques, au mariag [...]

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Ingrédients

  • citron
  • beurre
  • farine
  • levure
  • lait
  • cannelle
  • orange
  • cacao
  • vanille
  • moule
  • zeste
  • huile
  • raisin
  • brioche

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • citron
  • beurre
  • farine
  • levure
  • lait
  • cannelle
  • orange
  • cacao
  • vanille
  • moule
  • zeste
  • huile
  • raisin
  • brioche

Difficulté: Difficile

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