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Certains trouvent pâte à choux très difficile à réaliser, cependant quand on maitrise cette pâte on peut réaliser de fabuleux dessert avec ainsi que des recettes salées très originale. On retrouve la pâte à choux dans les quenelles , les pommes dauphine , quelques croquettes de légume, mais [...]
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Ingrédients
- beurre
- salade
- farine
- lait
- bouillon
- maïs
- quenelles
- cassis
- légume
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Ingrédients
- beurre
- salade
- farine
- lait
- bouillon
- maïs
- quenelles
- cassis
- légume
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