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La pâte à choux, légère et aérienne, mais riche et délicieuse. On peut la dresser à la poche à douille sous différentes formes ; en choux, en éclair, en anneaux, en cygnes, etc... On la cuit au four pour faire gonfler les choux et ensuite on les remplit de [...]
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Ingrédients
- crème
- maïs
- chantilly
- chanterelles
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Ingrédients
- crème
- maïs
- chantilly
- chanterelles
- creme
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