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J'ai utilisé un tajine électique pour réaliser cette recette. Pour 3 personnes: 600 gr de blanquette de veau 200 gr de petits pois frais écossés 2 gousses d'ail en chemise 3 petits oignons émincés 1 c. à café d'épice à tajine 1 bouillon cube de boeuf bio sel, poivre, huile d'oli [...]