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Ingrédients pour environ 8 quenelles 100 g de farine schär "pane et pasta" 200 ml de lait 35 g de beurre 2 oeufs poivre, sel une petite cuillère de farine de riz pour rouler les quenelles Préparation Dans une casserole, verser le lait et le beurre. Faire chauffe [...]