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Cet été, en montagne, j'ai découvert le carvi (cumin sauvage). C'est une petite plante de la famille des ombellifères, bisannuelle ou vivace, à fleurs blanches ou rosées, qui pousse dans les prairies de montagne ou sur les chemins. Ses graines, une fois séchées, dégagent une arôme e [...]
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Ingrédients
- parmesan
- beurre
- farine
- lait
- poires
- pomme
- cumin
- maïs
- noisette
- carvi
- kirsch
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Ingrédients
- parmesan
- beurre
- farine
- lait
- poires
- pomme
- cumin
- maïs
- noisette
- carvi
- kirsch
- sureau
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