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des gros blancs de poulet (150 gr par personne) des feuilles d'ail des ours quelques tomates séchées ( - sous huile, les couper en grosses lanières; - séchées les réhumidifier 2-3 min dans de l'eau chaude avant de les couper) sel, poivre un panier-vapeur en osier des cure-dents coupés en 2 [...]
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