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Si vous n'utilisez que des jaunes d'oeuf dans une recette et vous ne savez pas quoi faire des blancs d'oeuf, eh bien...congelez-les!!! ça se conserve très bien à -20°C jusqu'à une prochaine utilisation pour des meringues, des macarons ou des financiers par exemple!
Lire la recette au temps de cuisinedespigeonsvoyageurs.blogspot.com
