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Le tofu et le brocoli sont enfarinés, puis passés dans l'huile d'olive chaude avec plein d'ail en "gros morceaux". Une fois qu'ils sont un peu caramélisés, je leur ajoute du lait de coco... pas trop... et je laisse mijoter pour que tout le liquide soit évaporé. J'ajoute des arachides g [...]
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