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A l'école on a appris à faire des pommes de terre "dûchesse". Il faut faire cuire des pommes de terre avec la peau et sur un lit de gros sel, au four (à 160 degrès). Dès qu'elles sont cuites (le couteau se plante tendrement dans la chair de la pomme de terre), il faut les peler. Passer la [...]
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Ingrédients
- beurre
- muscade
- maïs
- légume
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Ingrédients
- beurre
- muscade
- maïs
- légume
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