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D'habitude je n'aime pas la betterave, ou alors bien planquée dans un gâteau ! J'ai bien tenté le velouté de glacé de betterave au gingembre de chez Picard, mais là non plus, ce petit gout de terre, ça ne passe pas... Au dernier repas de famille, ma mère voulait à tout prix nous "ca [...]
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