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Voici une autre version de pouline que j'ai préparée dernièrement qui provient de la boucherie Léon Desrosiers & fils à Joliette. Comme c'est assez loin de chez moi, j'en ai acheté quelques unes et je les ait fait congeler. Une belle pièce de viande farcie de chair de saucisse et de rôt [...]
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- cassis
- celeri
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- cassis
- celeri
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