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J'aime beaucoup le cheesecake et toutes les déclinaisons qu'il présente de plus en plus, même si j'ai une préférence pour le non cuit au four, le trouvant plus léger. Aujourd'hui, je vous présente une version qui nous vient  de l'autre côté des Pyrénées, l' Espagne . C'est le cheeseca [...]
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