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Une recette vite prête car lorsque je cuis des pois chiches, j'en remplis une marmite afin de les congeler : pas moins de huit barquettes pour 1,2 kg pois chiches secs. Il suffit de penser à sortir les pois chiches du congélateur la veille de la préparation. Bien entendu, on fait la même chose [...]
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