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Tomates cerises lactofermentées

Source: http://lejournalculinaire.blogspot.com

Directives

- des tomates cerises - saumure (1 litre d'eau + 35 g de sel) - 1 bocal en verre d'un litre avec un couvercle + caoutchouc Préparer la saumure en dissolvant le sel avec l'eau chaude puis laisser refroidir. Laver les tomates, vous pouvez garder les pédoncules puis les percer de part et d'autre a [...]

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Ingrédients

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

Difficulté: Facile


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