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Je préfère cuire mes betteraves moi-même au lieu de les acheter cuites et sous vide. Elles sont vraiment meilleures ainsi et cela ne donne presque pas de travail. C'est le four qui fait tout. Ingrédients pour 2 personnes : 3 betteraves crues 1 oignon de printemps ciselé finement 1 poignée de co [...]
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