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Je n'avais malheureusement plus de vin blanc lorsque ma voisine m'a offert ces magnifiques figues violettes, variété différente des miennes d'où un intérêt supplémentaire. Alors j'ai préparé ma mixture habituelle avec juste un jus de citron. Pour 4 pots 1,5 kg de figues fraîches 750 g de sucre [...]
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