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Bagels au saumon

Source: http://lejournalculinaire.blogspot.com

Directives

Pour 4 pains : -10 g de levure de boulanger fraiche ou 5 g de levure de boulanger sèche - 10 g de sucre -160 ml d'eau tiède (environ 30 degrés) - 2,5 g de sel - 250 g de farine T80 - 1 jaune d'œuf - quelques graines de sésame, tournesol, pavot - 1 c a café de paprika Pour la garniture : - 3 œuf [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • fromage
  • salade
  • farine
  • levure
  • saumon
  • sésame
  • paprika
  • bouillon
  • roquette
  • aneth
  • cassis
  • oeuf
  • pavot
  • cafe
  • cornichon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • fromage
  • salade
  • farine
  • levure
  • saumon
  • sésame
  • paprika
  • bouillon
  • roquette
  • aneth
  • cassis
  • oeuf
  • pavot
  • cafe
  • cornichon

Difficulté: Difficile


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