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J'ai vu de l'avocat pané sur un menu de restaurant (mais je n'ai pas goûté), et comme j'aime bien le goût de l'avocat cuit, j'ai eu envie d'essayer à la maison. J'ai repris ma recette de chou-fleur pané au four avec du Mycryo (poudre de beurre de cacao) pour la transposer avec l'avocat. Pour ce [...]
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