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J'ai eu la chance de trouver du zaatar (thym moyen-oriental aussi appelé hysope) et j'ai voulu préparer des biscuits croquants à manger avec des tartinades. J'ai trouvé une recette sur le blog de Hadia Lebanese Cuisine (en anglais), que j'ai adaptée. L'idée est de badigeonner un mélange d'huile [...]
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Ingrédients
- farine
- huile
- maïs
- olive
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Ingrédients
- farine
- huile
- maïs
- olive
- epices
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- crackers
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