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J'ai cuit ce feuilleté à l'avance et l'ai repassé au four au moment du service. Vraiment très pratique. Ingrédients pour 8/9 personnes 550 g de pâte feuilletée inversée 1 kg de saumon frais paré 1 kg de champignons frais 1 oeuf pour la dorure Sauce à l'échalote 2 verres de vin blanc 20 cl de cr [...]
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