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Il s'agit de la même recette que mon précédent pesto de betterave , j'ai juste remplacé les pignons par les noix de mon jardin. Servir éventuellement avec du pain perdu salé à l'ail et au persil (recette à venir). Ingrédients 1 betterave cuite 50 g de parmesan 30 g de cerneaux de noix 3 à 4 cs [...]
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