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Croustade aux coings

Source: http://cuisinedisca.blogspot.fr

Directives

Un dessert acidulé et croustillant, légèrement épicé à la cannelle. Pour 1 cercle de 25 cm 700 g de compote de coing bien réduite 6 à 7 feuilles de brick maison 2 cs de crème épaisse 80 g de beurre fondu 70 g de sucre de Noël 3 bouchons de Calva Sucre glace Détendre la crème avec l'alcool, l'aj [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • compote
  • cannelle
  • glace
  • brick
  • noisette
  • alcool
  • epices
  • creme
  • larges
  • coings

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • compote
  • cannelle
  • glace
  • brick
  • noisette
  • alcool
  • epices
  • creme
  • larges
  • coings

Difficulté: Moyenne


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