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La recette (pour 4 personnes) Il me faut quoi ?! - 4 cuisses de canard confit - 300 g de gésiers confits - 2 patates douces longues moyennes - 1 échalote - brins de persil - 1 cuil. à café de ras-el-hanout - 1/2 cuil. à café de coriandre - 1/2 cuil à café de gingembre [...]
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