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Je remonte cette recette traditionnelle , incontournable dans les Ardennes. Réalisée à l'origine avec une pâte très riche en beurre, je lui préfère la pâte à pain au lait, plus digeste. Mais l'on peut bien entendu effectuer la version classique avec de la pâte levée tradi sans ajouter de sucre. [...]
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Ingrédients
- beurre
- salade
- pain
- romarin
- lait
- cognac
- moule
- laurier
- noisette
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Ingrédients
- beurre
- salade
- pain
- romarin
- lait
- cognac
- moule
- laurier
- noisette
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